null

null

Menuer

Klik her for at se hvad vi tilbyder af forskellig lækker mad

null

Koge & Kone

Lad Koge & Kone stå for maden hos dig til dit næste arrangement

null

Kontakt os

Du er altid velkommen til at kontakte os ved evt. spørgsmål

Koge & Kone

Koge & Kone er et mindre firma. Vi kommer ud til dig og laver lækker mad!
Så lad os endelig klare maden til dit næste arrangement.

Koge & Kone

Huskeliste inden festen

Hvad skal du huske?

Ting der skal være styr på i god tid:

  • Husk at booke Jesper i god tid! **GG**
  • Du skal huske at servering/musikere kun kan få mad, hvis der er rester i overskud(efter at Selskabet har spist), med mindre du/I har bestilt mad i forvejen til dem!
  • Husk tidligt at få styr på lokale/telt!(se min links samling eller teltudlejer www.festsortimentet.dk)
  • Have aftalt formøde med Jesper hvis dette ønkes!
  • Hvis det er et større arrangement, at have fundet en toastmaster og skrive hans telefonnummer på indbydelsen, så han/hun og Jesper har god mulighed for at tilrettelægge aftenen! Jeg fungerer gerne som “semi” toastmaster!
  • Skal Jesper præsentere maden?
  • Hvad med serveringspersonale?
  • Hvad med slutrengøring
  • Skal Koge & Kone dække bordet/stå for pynt?
  • Band/jukeboks?(se evt. i min links samling for gode bands)
  • Drikkevarer?
  • Slutrengøring?
  • Er der Service nok eller skal der lejes(Jeg har det meste i fade/skåle)?(husk at tænke på vandkander)
  • Kig på siden links, hvis du har brug for lokaler/musik/service/Vin!

Praktiske ting inden Jesper kommer:

  • Husk at dit køleskab skal være ryddet til Jesper kommer og at dette holder den rette temperatur! Hvis drikkevarer skal køles skal der være nok køleplads til dette! Min mad har første prioritet!
  • At dit køkken skal jeg modtage i rengjort stand og jeg afleverer det selvfølgelig i samme stand(jeg vasker dog ikke gulvet, da Køkkenet som regel bruges efter jeg er gået)! Hvis der ikke er rent nok kan du risikere at jeg forlader dig igen, da jeg skal kunne stå inde for fødevaresikkerheden!
  • At dine køkkenborde er ryddede for diverse maskiner og pyntegenstande, da jeg skal have plads at arbejde på!
  • At der er opvaskemiddel, opvasketabs, rengøringsmiddel og håndsæbe på bøtte på stedet.
  • Husk at du skal have karklude og viskestykker i rigelige mængder. Jeg medbringer også mine!
  • Husk at få lavet rigeligt med isterninger(Mac Donalds kan anbefales, giv en skærv til deres Ronald Mac Donald fond, og du får i både pose og sæk!)
  • Husk at der skal være fryseposer og store affaldssække!
  • Har du kaffemaskine kapacitet nok og har du thermokander?
  • Husk at købe kaffe/te/súkker/fløde og kaffefiltre
  • Husk salt og peberbøsser og ligeledes at få dem sat på bordet(det er der nemlig mange der glemmer), vil I have tandstikkere?
  • Husk at læne dig tilbage, nyd din fest og overlad trygt tøjlerne til Jesper!

Praktiske ting når Jesper er færdig:

  • Husk at betale regningen! **GG**
  • Husk, hvis du har en kommentar, at skrive et indlæg i Koge & Kones gæstebog på www.kogeogkone.dk (andetsteds på denne hjemmeside )
  • Har du en kommentar om ting der skulle have været med på denne side, så skriv venligst en mail til mig via min mail: kokken@kogeogkone.dk
    Denne e-mailadresse bliver beskyttet mod spambots, du skal have Javascript aktiveret for at se den på forhånd tak!

Nørresundby & Aalborg

Mad ud af huset, Cafe & frokostordning

Koge & Kone er en veletableret catering virksomhed med over 10 års erfaring indenfor branchen. Vores team består af kokke, slagter og cater. Dette gør os rustet til enhver begivenhed/udfordring. Koge & Kone har afholdt alt fra romantiske strandbryllupper, store V.I.P arrangementer, mangfoldige receptioner og til de unges store mærkedage. Kort sagt vi kommer overalt og laver gourmetmad i DIT køkken!

Brødene er hjemmebagte, fonden har simret i timevis og kødet er langtidsstegt over grill!

Så søger du et personale med respekt for dine madønsker til din fest, er Koge & Kone klart bedst. Vi afholder gerne et personligt menu møde, således alt er tilrettelagt efter dine behov og ønsker.
Vi lægger stor vægt på et hjemmelavet måltid med gode råvarer fra årstidens grønt, kun for at sikre den bedste smag og kvalitet til dig.

Allergener

Kontakt venligst vores personale for information vedrørende indholdet af allergener

Det siger vores kunder