|
Der kan vælges mellem følgende retter:
- Scrambled eggs med bacon.
- Luftig omelet med bacon.
- Æggesalat med ansjoser serveret med knækbrød eller ristet brød.
- Lakse omelet.
- Ostegratin.
- Græsk yoghurt med frisk frugt, sukkerglaserede nødder/mandler smagt til med akacie honning og appelsin saft.
- Frisk frugtsalat marineret med akacie honning og et touch af grand mariner.
- 3 slags oste med grønt.
- Hjemmelavet friskost med 3 forskellige slags smags varianter(hvidløg/purløg, peberrod/paprika, valnødde eller madagaskar peber).
- Italiensk Serano skinke pakket omkring honning melon.
- Amerikanske pandekager med ahornsirup og chokolade sauce.
- Grovpandekager med hasselnøddeflager og tyttebær marmelade.
- Stort frugtfad med friske frugter.
- Melon salat med hakkede pistacie/jordnødder med kokos/citron/lime dressing.
- 3-4 slags pølse/pålæg med pynt.
- Tunmousse med brøndkarse.
- Røget laks med røræg.
- Røgede lakseruller med avocado creme.
- 2 forskellige slags sild med hjemmelavet karrysalat.
- Hjemmelavede frikadeller og kartoffel salat.
- Stegte pærer, babyleaves, groft revet parmesan, stegte cherry tomater med timian/honning/hvidløg og olie/eddike dressing.
- Grøntsags tærter (porre, løg og tomater).
- Reje/feta tærte.
- Leverpostej med sauterede svampe og bacon.
- "Gammeldags" æbleflæsk.
Brød der kan vælges mellem:
- Hjemmebagt koldhævet landbrød.
- Hjemmebagt koldhævet speltbrød.(bages også med walnødder, hasselnøder etc.)
- Hjemmebagt koldhævet ciabatta.
- Ristede sandwichbrød (alm. eller grove).
- lune croissanter
- friskbagt rugbrød fra bageren.
- Hjemmebagt brunsviger.
- Lune pain au chocolat(chokolade croisant).
- Chokolade muffins.
- Blåbær muffins.
- Hjemmebagte klassike scones
Drikkevarer:
- Kaffe.
- Te.
- Varm chokolade.
- iskold hjemmelavet krydderte (ingefær, kanelstang og kardemomme).
- Friskpresset appelsinjuice.
- Alm. appelsin/æble juice.
- Frisklavede smoothies (kan laves i de smagsvarianter der ønskes).
- Evt. en tjener der bookes til at lave cafe latte etc.
|